LA PITAYA, FLOR DE UN DIA.

LA PITAYA: FLOR DE UN DÍA. ESTE FRUTO DE LA CACTACEA CONOCIDA COMO PITAYO SE "APEA" MUY EN LA MAÑANA PARA QUE EL FRUTO LLEGUE FRESCO, A LA PLAZA EN DONDE SERA VENDIDO AL PASO QUE DA LA PERSONA QUE PITAYÓ SE LE CONOCE COMO "PASO PITAYERO" POR LO AGIL Y RAPIDO. ESTE FENOMENO SE DA EN LOS ESAS DE MAYO Y JUNIO. HACE 8 AÑOS SE EMPEZO A LLEVAR A CABO LA FERIA DE LA PITAYA EN JALPA. CON EVENTOS CULTURALES, CERTAMENES DE BELLEZA, ETC. ESTA FRUTA EXOTICA, LOS INDIGENAS LA LLAMABAN COAPETILLA ( PIEL DE VIVORA) Y SE DABA COMO OFRENDA O PAGO. ACTUALMENTE ESTE FRUTO ES MUY BIEN COTIZADO, SU PRECIO VA DESDE LOS 10 PESOS Y BAJA HATA LOS 3 O DOS PESOS.